Pour 2 personnes. 1/2 poulet fumé100g de chou rouge rapé50g de chou blanc rapé50g de carottes rapés100g de mesclun1 citron vert1 grosse échalotte ou 2 cives1 c.c. de purée de pimenthuile d'oliveeau bouillantesel, poivre Découper le poulet en lanières...

Pour 2 personnes: 200g de pâtes à l'encre de seiche (de préférences les tagliatelles ou des linguines)une poignée de crevettes surgeléesune poignée de moules surgelées 150 g de saumon fumé1-2 gousses d'ail (selon la taille et le goût)1 c.s. huile d'olive1...

Pour 2 personnes: 200g de farine2 oeufs2 c.s. huile d'olive2 pincées de sel10g de l'encre de seiche Mélanger tous les inrégiens dans un robots ou, à défaut, à la main (mais attention, ça tache). Laisser reposer la pâte en boule pendant une heure. Découper...